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S H O P
「CRAFT」をコンセプトに職人の技が感じられる空間としました。
焙煎作業やカッピングと呼ばれるテイスティング作業の様子を見ることができるよう、焙煎スペースに向けて大きな窓を開けました。
2023年12月開業しました。
団地の中にある商店街の一角を改修しました。限られた予算の中で団地を活性化するキオスクにしたいというお客様の想いを実現するため、表には団地の人々が温かみを感じられるよう本物の木材や人の手仕事が感じられる左官材を使っています。おつまみであるアンダカシーの製造部分は裏側にし、既製品を使ってローコストなデザインとしています。
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